紀州南高梅 味くらべセット
- ▼商品内容
- ・三栖里の梅(塩分約10%)100g
- ・はちみつ梅(塩分約8%)100g
- ・かつお梅(塩分約10%)100g
- ・しそ梅(塩分約13%)100g
- ・真の極(塩分約16%)100g
- ・土用干小梅(塩分約20%)100g
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三栖里の梅 |
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紀州和歌山のブランド梅と知られる「南高梅」―。 その梅を使った弊社イチオシの逸品がコチラ。 |
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はちみつ梅 |
紀州南高梅にはちみつとリンゴ酢を加えた、からだ想いの梅干。 | |
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かつお梅 |
南高梅にかつお節と香りの良いしそを加えました。 かつおの旨みとしその風味がバランス良く梅に染み込んだ、口当たりの良い梅干です。 |
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しそ梅 |
とろけるような南高梅の果肉に、赤しその風味を生かした爽やかな酸味と程よい塩かげんが特長です。 | |
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真の極 |
紀州南高梅を赤穂の海水100%からできた塩のみでじっくりと漬けこみ、天日干しで仕上げました。 | |
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土用干小梅 |
昔ながらの伝統の製法で漬けこみ、天日干しで仕上げました。 自然の恵みを生かし、梅本来の風味を大切にしました。 |
特別セットにしました。
上品な趣きは、贈りものとしてもご利用いただけます。